Cocinar un pavo
Y reir un poco…
Fuente: Cuerdasnuevas
“El pavo de Navidad se cocina de muy diversas maneras. La mas usual es la mas corriente, siguiendole en dificultad las mas complicadas, hasta llegar a una receta que es practicamente imposible de realizar. Con el besugo, por el contrario, pasa exactamente lo mismo.
Una manera muy absurda de hacer el pavo es la siguiente: Se coge el pavo, se le suena el moco con cleenex y se mete al baño de Maria. Conviene llamar antes a Maria no vaya a ser que no este en casa porque haya ido a la pelukeria o algo. Si el baño de Maria estuviera ocupado, porque ella tambien tiene derecho a ducharse y eso, se puede meter el pavo en el bidet de algun amigo, siempre y cuando sea de confianza y muy limpio.
Mientras se caldea el pavo, coloque en una sarten un tomate maduro, dos tomates verdes, un tómate lo que quieras que estas invitado, dos tomates gordos pelados, otro tomate igual de gordo pero sin pelar (por si se aburre el pavo) y un poco de salsa de tomate en su tinta.
Saque el pavo y cuando el animal este confiado creyendo que va a salir, vuelva a meterlo otra vez haciéndole una aguadilla. Añada a la sartén algunos tomates y espere media hora. Transcurrido ese tiempo saque al pavo definitivamente del agua y tiéndalo en el suelo. Friccionele con fuerza en el pecho practicandole la respiración boca-pico. En caso de que reaccione el muy canalla ….introduzcalo de nuevo en el baño de Maria sin contemplaciones. Meta la sartén con los tomates al horno.
Trocee a maria en lonchas finas e introdúzcala en una cazuela de barro. Dore el pavo en el asador a fuego lento. Saque los tomates del horno y juntelos con el pavo. Saque a marÃa de la cacerola y métala en su propio baño para que parezca un suicidio y nadie le pueda echar a usted las culpas. Sirva todo muy frio acompañado de vino del paÃs”
8 Agosto, 2007 at 21:57
Pavo al wiskhy
Ingredientes:
Un pavo de tres kilos
Una botella de whisky
Unas tiras de panceta
Aceite de oliva
Sal y pimienta.
Preparación:
Paso 1º.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.
Paso 2º.- Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos.
Paso 3º.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
Paso 4º.- Meter el pavo en el horno.
Paso 5º.- Servirse otro vaso de whisky, bebérselo y mirar el horno con los ojos ligeramente extraviados.
Paso 6º.- Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.
Paso 7º.- Servirse odro vaso…odros vasos….
Vaso 8º.- Al cabo de un drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodretón de pavo al güisqui y odro de güisqui a uno bisbo.
Baso 9º.- Darle la vuelta al babo y quebrarse la bano al cerrar alorno, bierda…..
Passsssoo 10º.- Intentarr sentarrrrsse en una silla y serbirrrsse unossss > chupitosssssssss bientras pasan los binutos.
Parsso 11º.- Retirar el babo del horrrrno y luego, regogerrrrlo del suelo con un brapo, empujándolo a un plato, bandeja o ssimilarrr.
Faso 12º.- Romperse lacrissma al resfalar en la grasssa.
Paaasso 13º.- Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras barios indendos, decidir que en el suelo sestá de gojones.
Aso 14º.- Apburar la potella y adrastarse asta la gama. Dormir se.
Paso 15º.- A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frio con un cazo de mahonesa y el resto del dÃa dedicarlo a limpiar el estropicio organizado en la cocina.
31 Agosto, 2007 at 12:31
Hola Aurora:
Cumpliendo con los protocolos de la celebración del BlogDay, te informo de que he seleccionado este blog tuyo, como uno de mis 5 descubrimientos.
Feliciades y gracias.
31 Agosto, 2007 at 17:16
Vaya! Muchas gracias, Noexus